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万碗腊八粥温暖宿迁城
时间:2020-01-03 15:16:00      来源:宿迁文明网

  1月2日是农历十二月初八,这天是我们的传统节日——腊八节“。喝过腊八粥,就把年货办!”过了腊八,就是年。当日清晨,市区真如禅寺、极乐律院、前大庵等寺院面向大众施粥外,还有一些公益组织也熬制腊八粥,送给环卫工人、敬老院孤寡老人等,万碗腊八粥温暖了宿迁这座城。

 

  全市有19家寺院施粥 

  “腊八粥,甜又香,吃了一碗又一碗,来年家家富又康”。一年一度的腊八节到来前夕,宿迁市19家寺院紧锣密鼓地开始筹备起来,以便在腊八节当天,能够为大家提供热气腾腾的腊八粥,让大家品尝到这象征着丰收吉祥的腊八粥。

  宿迁市佛教协会会长德明法师介绍,今年全市共有19家寺院施粥。寺院工作人员提前采购红枣、葡萄干、黑米等10多种原料,与爱心人士在今年元旦便开始清洗原料,熬制腊八粥。当日上午7时许,市区真如禅寺、极乐律院、前大庵准时开始向市民施粥。

  上午6时50分,记者赶到市区真如禅寺看到,很多市民冒着严寒赶来,大家自觉排队,等候施粥。记者了解到,30多名义工一夜未眠,通宵熬制腊八粥。“今天天气特别冷,可我不到五点就起来了,就是希望能喝到第一锅腊八粥。”当日上午7时许,市民钱女士端着腊八粥连声说道。“等我喝过了,还要带点回家给女儿喝,希望她今年健健康康,一切都好。”

  记者了解到,除了在寺院向广大市民施粥外,他们还向外施粥。志愿者将腊八粥盛进保温桶,分别送到宿城区王官集敬老院、宿迁市特殊需要儿童康复协会与街头,为孤寡老人、自闭症儿童以及环卫工送去腊八粥。至中午12时许,真如禅寺施粥结束。当日共向市民施粥2000多碗。

  上午7时许,很多市民走进极乐律院,喝到了又香又甜的腊八粥。记者看到,这里不仅提供腊八粥,还有免费的馒头与咸菜。极乐律院很宽敞,可以一次提供百人同时喝粥。“我们精心准备食材,此次熬制70多锅腊八粥,用的是冰糖。我们不仅准备了咸菜,还提供1600个馒头。光一次性餐盒就买了4000个。”志愿者沈女士一边忙着为大家盛粥一边介绍道。

  记者还了解到,考虑到糖尿病患者的需求,他们特意熬制不含糖的腊八粥。此外,他们还将腊八粥放进保温桶,安排三轮车将腊八粥送到学校门前、菜市场里,让那里的学生、商贩也可以喝到热气腾腾的腊八粥。至中午12时许,极乐律院共施粥3000多碗。

  在宿豫区来龙古寺,20名义工忙了一夜,熬制40锅腊八粥,从零点开始送粥。“我们首先将腊八粥送到来龙派出所,感谢民警辛勤付出。随后又将腊八粥送到医院,让急诊医生与病人也能喝到腊八粥,并预祝病人早日康复。”志愿者王先虎告诉记者,天还没亮,附近村民便纷纷赶来,来龙古寺当日共施粥600多碗。

  爱心义工熬制腊八粥 

  “这几天虽然很累,可看到这些特殊人群喝到腊八粥开心的笑容,再苦再累我们也觉得值。”1月2日中午12时许,宿迁雨花斋义工陆奕伶开心地说。记者了解到,作为一家公益组织,宿迁雨花斋不仅向广大市民免费提供午餐,还多年坚持为特殊群体免费送腊八粥上门。今年腊八节,他们送出腊八粥5000份。

  记者了解到,位于宿豫区顺河街道扬子江路的宿迁雨花斋,由一群义工自发成立,房租水电等费用全部由义工自己捐赠,2018年5月25日开始向附近市民提供免费午餐,至今已经坚持了544天。“我们提供素食,每天中午四菜一汤,不设吃饭门槛,米饭和菜都可以添,绝对管饱,就是希望给困难群体减轻生活负担。”

  陆奕伶告诉记者,几天前他们便开始购买枸杞子、核桃、葡萄干、红枣、花生米等13种原料,30多名义工忙了两天,特别是腊八节当天通宵未眠,将熬制好的腊八粥装入一次性碗中,准备将这5000碗腊八粥送到全市6家敬老院、特殊教育学校与儿童医院,关爱孤寡老人、残疾儿童以及环卫工人和城管队员等。

  当日上午6时许,义工组织车辆,兵分多路开始送粥。在苏宿工业园区,环卫工们喝到腊八粥,十分开心。“今天天气特别冷,可喝到这热气腾腾的腊八粥,心里却是暖暖的。”环卫工刘先生拉着义工的手,连声道谢。

  居民家中自制腊八粥 

  “快来喝一口我亲自熬制的腊八粥,喝了这碗粥您的病就会好起来的。”1月2日清晨6时许,家住宿豫区中通名仕家园小区的王梅,将早起熬制的腊八粥喂到生病在床的婆婆口中。记者了解到,腊八节当天,像王梅这样在家自制腊八粥的人,越来越多。

  “我们家有喝腊八粥的传统,以前都是早起到真如禅寺喝腊八粥。今年我决定在家自己熬制腊八粥,让全家人都能喝到。”王梅告诉记者,她的婆婆年近百岁,前些日子不慎摔倒,腿部骨折,现今卧床恢复。“

  今年专门为老人熬制腊八粥,就是希望她老人家能尽快康复。”王梅介绍,熬制腊八粥所用食材中的花生米、红小豆等原料,都是自己亲手种植的,因此喝到这样的粥分外香甜。


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